Макото Краснопресненская наб., 12 +7 (495) 258-1814
Голосуй! Поддержи любимый ресторан!
о ресторане

"Макото" - бар-ресторан японской кухни в Москве. Кухню ресторана «Макото» возглавляет японский шеф-повар Мунечика Бан. Из страны Восходящего солнца он привез рецепты абсолютно новых для московских гурманов блюд. Это и закуски из гребешка, мраморного мяса и крыльев ската, и редкие виды японских рыб (кинки, хокки (терпуг), черная треска). В меню ресторана вы также найдете традиционные японские закуски, сэндвичи, суси, сасими и японские стейки из мраморной говядины.

к сету

Заказав дегустационный сет можно оценить, получившееся гастрономическое сочетание блюд с односолодовым виски The Glenlivet 12 YO Excellence двенадцатилетней выдержки по специальной цене 390 руб.

Дегустационный сет
  • 1
    Салат с корнем лотоса и фенхелем, припущенными в апельсиновом соусе, киноа, кедровыми орешкам, кресс-дайконом и соусом тахини. Подается на чипсах васаби-нори.
  • 2
    Закуска из батат в темпуре и запеченного дайкона с соусом мисо и черным кунжутом
  • 3
    Говяжья вырезка с карамелизированным луком, кремом на основе свеклы, бальзамика и соевого соуса, и соусом из моркови и имбиря. Украшается чесночными криспами
  • 4
    Суп-крем из пастернака с креветкой, паприкой и шафраном
  • 5
    Домашнее мороженое из васаби и имбиря
1 500 рублей Забронировать